氮的性質(zhì)
占大氣的78%。沸點(diǎn)-196℃。液氮無色透明，無臭無味。 液氮?dú)饣瘯r(shí)體積膨脹646倍（0℃）到729倍（35℃）。   查特杜瓦瓶
液氮的危險(xiǎn) 爆炸
液氮的沸點(diǎn)為-196℃。隔熱容器不可能*隔熱，因此容器中一直有液氮蒸發(fā)。液氮蒸發(fā)時(shí)體積膨脹約700倍。裝有液氮的容器如果密閉，其蒸發(fā)的氮?dú)鉄o法溢出而壓縮以致產(chǎn)生高壓。容器不能承受高壓則破裂。所以容器絕不可以密閉。
容器碰撞、損傷可破壞隔熱性。這時(shí)由于導(dǎo)熱容易產(chǎn)生結(jié)霜。應(yīng)該考慮到在容器口結(jié)出的冰可能變大以致堵塞成為密閉狀態(tài)。
液氮容器不可密閉，也不可過度敞開。蓋子一定要蓋好。液氮與空氣接觸過多，則空氣中的氧會(huì)在液面上冷卻液化（氧的沸點(diǎn)-183℃，比氮稍高）。時(shí)間長了，液氮逐漸被液氧取代。液氧很不穩(wěn)定，可與有機(jī)物接觸反應(yīng)爆炸，具有較大危險(xiǎn)性。液氧呈淡藍(lán)色，液氮如果帶有一點(diǎn)點(diǎn)藍(lán)色，一定不要使用。   窒息
在室內(nèi)大量溢出液氮時(shí)，急劇蒸發(fā)的氮?dú)鈺?huì)把空氣推出（如前述，體積膨脹約700倍）使氧氣濃度下降。人意識(shí)到缺氧的時(shí)候往往已經(jīng)太遲了。這是由于從極低溫快速蒸發(fā)和膨脹所致。氧氣濃度漸漸下降的時(shí)候，人會(huì)感覺頭痛、目眩等癥狀，還來得及逃避。遇到大量的致冷劑時(shí)難以及時(shí)采取措施，人已經(jīng)由于缺氧而倒下。氮?dú)鉄o色透明、無味無臭，充滿時(shí)也難以感覺，所以室內(nèi)必須換氣。
人平常屏住呼吸也能忍受片刻，但在呼吸氧濃度低的空氣時(shí)情況*不同。氧濃度過低，人一個(gè)呼吸就會(huì)倒下。發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室中有人倒下時(shí)，人們?nèi)菀琢⒓慈胧揖热?，但這種情況下救人者也容易因缺氧而倒下。救助的時(shí)候必須冷靜判斷。   凍傷
少量液氮接觸到人體皮膚上，可由于體溫迅速蒸發(fā)而避免接觸。當(dāng)然接觸大量液氮時(shí)會(huì)造成凍傷，因此手絕不可伸入液氮中。要取用經(jīng)液氮冷卻過的金屬物品時(shí)必須用皮革手套。不可用一般的手套。萬一液氮濺到手套上吸入手套層中十分危險(xiǎn)，而且超低溫的冷氣會(huì)通過手套。衣服也要注意不要接觸到液氮。萬一液氮碰到衣服上要迅速脫掉衣服。皮革手套應(yīng)該用寬松的，不用緊的，以便在萬一液氮落入手套中時(shí)可迅速脫掉。 處理液氮時(shí)不要穿拖鞋，不要卷褲腿。
建議操作人員戴防寒手套。防止氣體泄漏到工作場所空氣中。搬運(yùn)時(shí)輕裝輕卸，防止鋼瓶及附件破損。配備泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。
眼睛防護(hù)： 戴安全防護(hù)面罩或防護(hù)眼鏡。  手防護(hù)： 戴防寒手套。  
其他防護(hù)： 避免高濃度吸入，防止凍傷。查特杜瓦瓶